Asar carne con papel aluminio sin parrilla asadora

hace 9 años

654 0

Este video muestra la técnica para asar carne con papel de aluminio.

Cuatro trucos para mejorar tus platos de pasta

hace 8 años

645 0

Y es que todos sabemos hacer unos macarrones con cierta soltura, pero con est...

Técnicas y recetas para aves. Clase 5

hace 11 años

641 0

Derivados y subproductos de las aves. Clasificación, correcto tratamientos y ...

Aprende a cortar jamón en 3 minutos

hace 7 años

638 0

Además de la calidad del jamón, el corte es una parte fundamental. ¡Mira el v...

Como hacer bechamel sin grumos

hace 11 años

634 0

Como hacer un bechamel en 3 minutos sin grumos.

Así preparan los pasteles Imagawayaki

hace 8 años

631 0

Un postre típico de Japón, en una calle de Londres

Como quitar el amargor a las berenjenas

hace 11 años

627 0

Esta técnica se conoce como sangrado de la berenjena, y constituye un paso pr...

Hacer una tortilla de patatas perfecta

hace 7 años

627 0

Parece sencillo, pero como muchos grandes platos, requiere un buen punto para...

Ténica para picar cebolla y ajo

hace 11 años

622 0

Te muestra que la técnica para perlar ajos o cebolla.

Sushi frito

hace 9 años

612 0

Aprende a preparar este rico plato; sushi frito.

Como bridar o atar una carne

hace 11 años

610 0

En este vídeo vamos a ver cómo bridar o atar una carne paso a paso.

Escultor de pan. 1957

hace 8 años

609 0

Es que más que hacer pan, parece que esté haciendo una escultura... ¿a que sí?

Técnicas y recetas para aves. Clase 2

hace 11 años

608 0