Videos de Cocina
Hervir y freir, técnicas de cocción básicas
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Técnicas de cocción básicas: Freír es la técnica más utilizada y Hervir es un...
El proceso de elaboración del Jamón Serrano Español
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Este documental muestra el proceso de elaboración del Jamón Serrano.
Un estilo de afilar cuchillos.
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El chef Luis Valencia, del Hotel Secrets Capri en la Riviera Maya, nos muestr...
Como elaborar almíbar
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Técnica para elaborar el almíbar. Ingredientes: Harina y agua, según la densi...
Albondigas en salsa de tomate
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Auténtica paella valenciana
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Este video muestra la receta y la técnica para elaborar una exquisita paella ...
Croquetas de jamón
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