Videos de Técnica
Asar carne con papel aluminio sin parrilla asadora
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Este video muestra la técnica para asar carne con papel de aluminio.
Auténtica paella valenciana
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Este video muestra la receta y la técnica para elaborar una exquisita paella ...
Berenjenas rellenas, super fácil y delicioso!
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Una receta muy sencilla de cocina, que apenas necesita de 4 ingredientes prin...
Campeón del Mundo Corte de Jamón
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Impresionante la velocidad de este profesional para cortar jamón .
Características culinarias de la carne. Clase 1
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Cinco clases para aprender las caracteristicas culinarias de las carnes de di...
Características culinarias de la carne. Clase 2
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La clase de hoy esta referida a la carne de cordero. Carácteristicas de calid...
Características culinarias de la carne. Clase 3
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El cerdo. Corte, métodos y técnicas de preparación.
Características culinarias de la carne. Clase 4
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Carne de llama, jabalí, ciervo. Características, cortes más tipicos y métodos...
Carne Vegetal, Hamburguesas Vegetarianas
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Aprende a preparar carne vegetal y disfruta de unas deliciosas hamburguesas v...
Caviar de Andalucía: el mejor caviar ecológico del mundo
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Este video muestra el proceso para obtener el Caviar de Andalucía: paso a pas...
Cesta de chocolate
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Y rellena de pastel de manzana! Buena, bonita y seguro que casi no tiene calo...
Cocer verduras "al dente"
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Una forma saludable de cocer las verduras, preservando su sabor natural y su...
Cocer verduras al dente
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Una forma muy saludable de cocer la verduras, preservando su sabor natural, c...
Cocteles clásicos, fáciles y rápidos de preparar
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Cocteles con vodka fáciles de preparar
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Este video explica como preparar 4 bebidas muy fáciles con vodka.
Cómo abrir los vinos
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Este video muestra algunos consejos básicos para abrir una botella de vino si...
