Videos de Técnica
11 maneras increíbles de presentar tus platos
470 0
No te costará mucho esfuerzo y sorprenderás a propios e invitados!
Cesta de chocolate
749 0
Y rellena de pastel de manzana! Buena, bonita y seguro que casi no tiene calo...
Caviar de Andalucía: el mejor caviar ecológico del mundo
478 0
Este video muestra el proceso para obtener el Caviar de Andalucía: paso a pas...
Cómo abrir los vinos
532 0
Este video muestra algunos consejos básicos para abrir una botella de vino si...
Decoración de tarta con merengue italiano
569 0
Con este video aprenderás la técnica de las rosas con el palillo para decorar...
Como limpiar las ollas quemadas
490 0
Este video muestra un método natural para limpiar las ollas quemadas.
Técnica para evitar que salte el aceite al freír
557 0
Evita esas molestas y dolorosas quemaduras al freir, este video te muestra út...
Despiezar pollo
598 0
Si compras el pollo entero y lo sabes despiezar te resultará más económico qu...
Deshuesado de pollo entero
505 0
Con este video aprenderás la técnica correcta para deshuesar un pollo.
El arte en la cocina
476 0
Con este video aprenderás a preparar hermosas y artisticas guarniciones para ...
Arte loco en la cocina
592 0
Este video muestra algunas locas ideas para decorar con alimentos o simpleme...
Como procesar una vaca en 12 minutos
851 0
Este video muestra a un experto carnicero preparando los cortes de una vaca, ...
Como filetear un salmón
552 0
Este video presenta a un maestro de la cocina mostrando la técnica correcta d...
Maestro de shusi explica como afilar un cuchillo
600 0
El maestro de cocina muestra como afilar un cucchillo con una piedra "Masahi...
Como filetear un salmón profesionalmente
580 0
En este video observarás la técnica de filetear un salmón como lo hacen los m...
