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Como hacer crema de mantequilla

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En el vídeo veremos cómo hacer una crema de mantequilla o buttercream.

Helado de chocolate casero

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Con el robot de cocina Thermomix podrás hacer un delicioso helado de chocolat...

Maestro de shusi explica como afilar un cuchillo

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El maestro de cocina muestra como afilar un cucchillo con una piedra "Masahi...

Características culinarias de la carne. Clase 3

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El cerdo. Corte, métodos y técnicas de preparación.

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Con este video aprenderás el procedimiento para hacer pan en casa.

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Despiezar un pollo requiere gran habilidad. Es mejor y más económico hacerlo ...

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Aprendemos dos trucos básicos y muy sencillos para que las fresas duren más t...

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Arzak nos enseña su truco para caramelizar la cebolla.

Como filetear un salmón profesionalmente

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En este video observarás la técnica de filetear un salmón como lo hacen los m...

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Conservas. Clase 2

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Continuaremos aprendiendo el proceso de conserva de frutas y hortalizas.

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