Videos de Técnica
Conservas. Cláse 4
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Métodos en los que se emplea sal y ácidos para la conserva de los alimentos.
Como distinguir una piña madura
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Una piña que no está suficientemente madura nos puede estropear el postre, o ...
Como mantener la lechuga fresca
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Os dejamos un vídeo con un truco para mantener la lechuga fresca por más tie...
Campeón del Mundo Corte de Jamón
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Impresionante la velocidad de este profesional para cortar jamón .
Cómo abrir los vinos
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Este video muestra algunos consejos básicos para abrir una botella de vino si...
Cómo hacer un huevo frito perfecto
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Parece fácil, pero no lo es... ¡Inténtalo y cuéntanos qué tal te ha salido!
Características culinarias de la carne. Clase 4
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Carne de llama, jabalí, ciervo. Características, cortes más tipicos y métodos...
Popcorns - palomitas caseras
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Con este video aprenderás a hacer palomitasa acarameladas en casa,
Preparando murciélagos de chocolate (pastelitos)
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Ingredientes: • Pastelito tipo tigreton o bulgaros de chocolate • Chocolate...
Jamón Serrano e ibérico - Diferencias
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Este video explica las diferencias fundamentales entre el jamón serrano y el...
Huevos revueltos en microondas
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Aprende a hacer huevos revueltos en el microondas, facil y rápido.
Como deshuesar un pollo para rellenar
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Tutorial sobre el procedimiento para deshuesar un pollo correctamente.
Cocteles con vodka fáciles de preparar
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Este video explica como preparar 4 bebidas muy fáciles con vodka.
Como preparar un café capuchino casero
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Este vídeo muestra como preparar un café capuchino en casa.
Manual de corte y conservación del jamón
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este vídeo muestra la técnica de corte de jamón y el procedimiento para su co...
