Videos de Técnica
Hacer una tortilla de patatas perfecta
627 0
Parece sencillo, pero como muchos grandes platos, requiere un buen punto para...
Gomitas dulces caseras
743 0
Aprende a hacer gomitas dulces de gelatina en casa, a los chicos les encantará!
Estrella de Pan rellena con chocolate (Nutella)
830 0
Exquisita receta de Pan en forma de estrella con relleno de chocolate (Nutell...
Escultor de pan. 1957
609 0
Es que más que hacer pan, parece que esté haciendo una escultura... ¿a que sí?
El arte en la cocina
458 0
Con este video aprenderás a preparar hermosas y artisticas guarniciones para ...
Despiezar pollo
584 0
Si compras el pollo entero y lo sabes despiezar te resultará más económico qu...
Deshuesado de pollo entero
490 0
Con este video aprenderás la técnica correcta para deshuesar un pollo.
Descongelar alimentos correctamente
427 0
Este video muestra como descongelar los alimentos en forma correcta.
Delicadeza de pescado. Seiji Yamamoto
665 0
Una receta espectacular, preparada de manera respetuosa para que todas sus pa...
Decoración de tarta con merengue italiano
553 0
Con este video aprenderás la técnica de las rosas con el palillo para decorar...
Cuatro trucos para mejorar tus platos de pasta
645 0
Y es que todos sabemos hacer unos macarrones con cierta soltura, pero con est...
Crepes de fresa. Comida callejera en Japón
599 0
No explica la pasta de la crepe, pero no nos resistimos a intentarlo, ¡Qué rico!
Costillas en salsa BBQ casera
656 0
Receta para preparar unas deliciosas costillas en salsa BBQ caseras para chup...
Costillas de res a la parrilla.
666 0
Procedimiento para asar unas ricas costillas de res como todo un profesional.
